Cuptor cu convecție model AD44M ECO

Cuptorul cu convecție model AD44M ECO asigură coacere uniformă și eficientă pentru produse de panificație și patiserie. Construcția din oțel inoxidabil oferă durabilitate și curățare facilă datorită colțurilor rotunjite. Panoul mecanic permite reglarea temperaturii între 30°C și 285°C și setarea timpului până la 120 minute, inclusiv opțiunea de gătire continuă. Ventilatorul cu o singură viteză distribuie căldura uniform, iar iluminarea halogenă facilitează monitorizarea procesului. Capacitate de 4 tăvi 450x340 mm, distanță 75 mm între ghidaje, ideal pentru cafenele, restaurante și brutării cu volum mediu de producție.