Эта индукционная плита типа Wok — высокопроизводительное оборудование, специально разработанное для кухонь, требующих быстрого и равномерного приготовления азиатских блюд или других блюд при высоких температурах. С впечатляющей мощностью 5 кВт и вогнутой формой горелки устройство обеспечивает оптимальную передачу тепла к круглому дну сковород Wok, гарантируя аутентичные и профессиональные кулинарные результаты.
Изготовленная из прочной нержавеющей стали, плита имеет размеры 500x410x200 мм и идеально подходит для интенсивного использования в ресторанах. Индукционная технология не только ускоряет процесс приготовления, но и обеспечивает чрезвычайно точный контроль температуры, одновременно снижая энергопотребление и поддерживая более прохладную рабочую среду. Это надёжное устройство, легко интегрируемое в любую кухонную линию и очень простое в гигиенической обработке благодаря поверхности.
Узнать больше
Информация о соответствии продукта