Изготовлена из нержавеющей стали толщиной 1 мм, включая камеру выпечки.
Цифровой индикатор текущей температуры.
Рабочая температура: 50–400 °C.
Теплоизоляция камеры толщиной 30 мм.
Отдельная регулировка температуры верхнего и нижнего ряда нагревательных элементов с термостатами.
Профессиональная керамическая плита («под») из шамотной глины (Италия).
Электропроводка выполнена из термостойких кабелей.
Внутреннее освещение.
Смотровое окно из термостойкого стекла толщиной 6 мм.
Внешние размеры:
Длина: 900 мм
Глубина: 475 мм (540 мм*)
Высота: 640 мм (665 мм*)
Размеры камеры:
Длина: 700 мм
Глубина: 370 мм
Размер плит: 2 × 690×360 мм
Время выпечки: ≈ 4 мин
Мощность: 6,8 кВт
Напряжение: 380 В
Вес: 70 кг